El secreto de la avicultura familiar: capacitación clave para maximizar la producción de huevos
El sector avícola de pequeña escala y familiar está tomando un renovado protagonismo, no solo como fuente de proteína accesible sino también como un componente esencial para la soberanía alimentaria en comunidades rurales. En este contexto, la capacitación técnica es fundamental. El CEPT N° 16 «El Araza», junto al INTA, convocan a un Taller de Avicultura abierto y gratuito este 20 de octubre a las 14:00 hs. en su sede de Barrientos. La jornada, liderada por la investigadora Nadia Botasso del INTA Pergamino, se centrará en la cría y manejo de Gallinas Ponedoras. Este tipo de encuentros son cruciales para transferir conocimiento práctico sobre alimentación, sanidad y bienestar animal, factores que impactan directamente en la rentabilidad y sustentabilidad de la producción de huevos.
Este evento subraya una tendencia clave en el agro: el valor de la producción diversificada y el autoabastecimiento. Aprender a manejar eficientemente un plantel de ponedoras no solo reduce costos para la familia productora, sino que también permite generar un excedente de huevos de alta calidad para su comercialización local. Para el portal, la noticia es una excelente oportunidad para conectar con aquellos lectores interesados en proyectos productivos en el predio o microemprendimientos rurales. Los interesados en participar y conocer las claves para mejorar sus corrales pueden obtener más información comunicándose al 2227 – 413654. El conocimiento es la mejor herramienta para asegurar que la avicultura siga siendo un pilar económico y nutricional en la región
