ACUERDO ANUAL DE CARNES: Primer trimestre 2021

ACUERDO ANUAL DE CARNES: Primer trimestre 2021

Este es el acuerdo del Gobierno con los frigoríficos exportadores.

-Es un acuerdo anual, con revisión periódica. *Los precios de ventas son hasta 30% por debajo* de los valores promedios que se comercializaban en diciembre.

 

*CORTES*

-Abarca 8 cortes, que se suman a los 2 que ya están presentes en el programa Precios Cuidados.

-Los cortes y sus respectivos precios son:

*Tira de asado:* $399 (29% más bajo que en diciembre)

*Vacio:* $499 (20% más bajo que en diciembre)

*Matambre:* $549 (13% más bajo que en diciembre)

*Tapa de asado:* $429 (15% más bajo que en diciembre)

*Cuadrada/bola de lomo:* $489 (13% más bajo que en diciembre)

*Carnaza:* $359 (13% más bajo que en diciembre)

*Falda:* $229 (30% más bajo que en diciembre)

*Roastbeef:* $399 (12% más bajo que en diciembre)

-A este acuerdo, se le agregan la *Carne picada* y el *Espinazo*, vigentes en Precios Cuidados *totalizando 10 cortes*.

 

*PUNTOS DE VENTA*

-Inicialmente serán comercializados en supermercados y en el Mercado Central de Buenos Aires. Serán más de 1000 bocas de expendio en todo el país.

-Es un acuerdo con el consorcio de exportadores ABC (principal proveedor del canal supermercados), con las cámaras CADIF, FIFRA, UNICA y los supermercados agrupados en ASU.

 

*DÍAS DE VIGENCIA*

-Los fines de semana y los miércoles de las primeras 3 semanas de cada mes.

-Se estima un volumen inicial de entre 5.500 y 6.000 toneladas por mes.

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